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手工餅乾自己做更好吃如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家【博客來熱門旅遊書日本台灣歐洲】那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

餅乾,可說是初學烘焙的朋友最容易上手的點心,而且由於少量製作,自己親自拿捏配方,材料百分之百新鮮、健康,絕對不含防腐劑或人工香料、色素,很適合全家人參興,讓孩子從小體驗手作樂趣,既增進親子感情,也能營造愉快的家庭氣氛,一舉數得!

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本書共介紹48種手工餅乾,如核桃酥、牛奶小西餅、咖哩棒、香蔥蘇打餅乾、英式奶油酥餅等等,幾乎都是大家耳熟能詳的經典入門款,搭配鬆餅、薄餅、司康等變化口味,無論當午茶點心或隨身零嘴,都可派上用場。

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每道食譜除材料、作法,並有重點製作步驟圖文示範,清楚解說關鍵訣竅。初學者只要掌握了麵粉、糖、油和水的比例及加入順序,即可隨心所欲添加自己喜歡的堅果、果乾等材料,自己在家玩麵粉,做出千變萬化的小餅乾!

本書特色

■48種常見餅乾做法全收錄

■步驟圖解清楚,輕鬆做出可口餅乾

須知:





目前有在博客來也在做其他的特價喔









家庭必備拌醬淋醬完全收錄





在家親手做法式醬料





完美醬料全書:廚藝零失誤,全靠這一味做出五星級料理





就是這一味!經典辣油自己做





魔法廚房:你也是有小偏方的大廚師





醬煮才對味







標籤註解:

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底下這些本月博客來熱門推薦喔!

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